ピーマンとベーコンの味噌炒め レシピ・作り方

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ララル〜
ピーマンが安くストックしてあるので、副菜に利用しました

材料(4人分)

ピーマン
4個
ブロックベーコン
80g
バター
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンとベーコンは、5センチのほそぎりにする
  2. 2
    砂糖、味噌、みりんをまぜておく
  3. 3
    フライパンに、バターを入れ、中火にかけ、ピーマンベーコンの順に炒める
  4. 4
    混ぜた調味料を入れて、仕上げる

おいしくなるコツ

素材の大きさをそろえる

きっかけ

さっぱりした主菜なので、 コクのある副菜を作りました

公開日:2019/02/21

関連情報

カテゴリ
ピーマンベーコン

このレシピを作ったユーザ

ララル〜 旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。 コラからの時代は、備蓄も大切!備蓄用食品も使いこなしたいと思います

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