ハンバーグカレー レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 玉ねぎ半分をみじん切りにします。ボウルに入れ、あいびき肉、塩コショウ、パン粉を入れ捏ねておきます。フライパンにサラダ油（大さじ１）を敷いて、ハンバーグを焼きます。
- 2 焼いている間に、玉ねぎ１個、人参、ジャガイモ、マッシュルームを食べやすい大きさに切ります。鍋に残りのサラダ油を敷いて、野菜を炒めておきます。
- 3 野菜を炒めて１０分したら、水を入れ、沸騰させます。沸騰したら、市販のカレー粉を入れ溶かし、そこに１５分程焼いたハンバーグを入れ、１０分程煮混みます。皿に白米を入れ、カレーを盛り完成
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- 料理名
- ハンバーグカレー
toku-jiro-0707
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