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麻婆豆腐春雨 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
麻婆豆腐と麻婆春雨合わせてみました。

材料(2人分)

白菜
2枚
きくらげ
3枚
春雨
ひとつかみ
豆腐
1丁
200ml
中華出汁
ひとつまみ
オイスターソース
大さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    きくらげ、白菜を食べやすい大きさに切り、それらを鍋に入れ、水、春雨を入れ沸騰させます。5分程したら、中華出汁、塩コショウ、オイスターソース、食べやすい大きさに切った豆腐を入れます。
  2. 2
    再度7分程煮たら完成です。

おいしくなるコツ

肉があれば、もっと美味しい。

きっかけ

節約です。

公開日:2018/11/18

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐春雨マーボー豆腐(麻婆豆腐)
料理名
麻婆豆腐春雨

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toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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