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切干大根とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
出汁がでて美味しいです

材料（３人分）

切干大根
２分の１袋
えのき
１パック
水
６００ｍｌ
和風だし
ひとつまみ
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    えのきと切干大根を食べやすい大きさに切ります。鍋に、水、和風だし、えのき、切干大根を入れ沸騰させます。
  2. 2
    ５分くらしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

残りものです

公開日：2018/08/25
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カテゴリ
切り干し大根
料理名
切干大根とえのきの味噌汁

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