香草風味なカジキのパン粉ソテー レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
ピーマンは、4等分
カボチャもスライスする
始めにフライパンでソテーして盛り付けておく - 2 カジキには、香草ソルトをかけ、つぎに小麦粉をまぶす
- 3 小麦粉水をカジキにつけてから、パン粉をつける
- 4 フライパンに、オイルをいれて、中火で、香ばしくカジキをソテーして盛り付ける
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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