子供が喜ぶ！(^^)ネギ天＆温卵マヨ醤油丼♪ レシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶ！(^^)ネギ天＆温卵マヨ醤油丼♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 温泉卵 1個; 青ネギ 大さじ1～2の量; 天かす 大さじ2; ○マヨネーズ 大さじ1/2～1; ○牛乳 小さじ1/2; ○醤油 大さじ1.5; 七味唐辛子 ひとふり; 温かい白ご飯 150～200g

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acchan66

温泉卵の作り方は以下にのせました。
→レシピID：1100018524

温泉卵×マヨ醤油の相性goodです(^_^)

材料（1人分）

温泉卵: 1個

青ネギ: 大さじ1～2の量

天かす: 大さじ2

○マヨネーズ: 大さじ1/2～1

○牛乳: 小さじ1/2

○醤油: 大さじ1.5

七味唐辛子: ひとふり

温かい白ご飯: 150～200g

作り方

1

青ネギは3～5㎜幅の小口切りにする。

○の材料を混ぜ合わせてソースを作っておく。
2

温めた器に、真ん中を窪ませるように温泉卵を割り入れる。
温泉卵を軽くほぐし、天かす、万能ネギの順に散らす。
3

1のソースを回しかけ、七味唐辛子を振りかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵かけごはんが大好きな息子たち。生卵を温泉卵にしたら、びっくりするくらい喜んでいました。天かすのさくさく感も気に入ったようです(^_^)

公開日：2018/05/15

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~