簡単！ニンジンとちくわのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは薄く皮をむき、4～5㎝長さの短冊に切る。
   ちくわは5㎜幅の小口切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し(中火)、ニンジンを入れる。油が回るまで混ぜ、フタをして蒸し焼きにする(弱火。2～3分)。

3. 3

   ニンジンに半分火が通ったところでちくわを入れて炒め、○の材料を入れて炒め合わせる。

4. 4

   仕上げの器に盛り、青のりをあしらって、完成！