HMで！(^^)オレンジ香るチョコレートケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ○ホットケーキミックス 200g
- ○卵 1個
- ○牛乳 80g
- ○オレンジジュース(果汁100％) 70g
- ○サラダ油 大さじ1
- チョコレート 30g
作り方
-
1
チョコレートは粗く刻む。
ボウルの中に、○の材料を入れ、粉気がなくなるまでゴムべらで混ぜる。
刻んだチョコレートも入れて、軽く混ぜ合わせる。 -
2
フライパン(20㎝のもの)に薄くサラダ油(分量外)を塗り、中火にかける。
温まったら濡れ布巾に底を押し当て、温度を調節する。 -
3
2のフライパンに1の生地の全量を入れてフタをし、ごく弱火でじっくり火を通す(2～3分)。
きつね色に色づいたら、ひっくり返し、同様に焼く(2～3分)。 -
4
フタをしたまま火を止め、生地の中まで火がとおるまで蒸らす(2～3分)。
竹串を刺したとき何もつかなくなるまで、3～4を繰り返す。
ふっくら焼けたら、切り分けて盛り付け、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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子供にも大人にも、オススメのケーキです(^_^)