ドライフルーツとナッツで！ココナッツカレースープ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ドライフルーツとナッツ類は細かく刻む。
鍋にココナッツオイルを熱し、上記材料をカレー粉を加えて弱火で炒める。 -
2
香りが出てきたらもやしも加え、軽く炒めあわせる(中火)。
○の材料を加え、沸騰直前まで温めたら、一旦火を止める。 -
3
水溶き片栗粉で好みのとろみをつけたら、塩で味を整える。
再度火をつけ(中火)、沸騰直前まで温めて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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意外と美味しいですよ♪(^_^)