簡単おいしい！(^^)冷凍ポテトの豚肉巻き焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ポテト
- 100g
- 豚肉(ロースor細切れ)
- 200g
- ○塩、コショウ
- 各1～2つまみ
- ○薄力粉
- 大さじ1～2
- サラダ油
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1～2
作り方
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- 1
- 冷凍ポテトは10等分に分けておく。
豚肉も10等分になるよう、清潔なまな板かバットに広げて並べ、○の材料を万遍なく振りかける。
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- 2
- 冷凍ポテトを豚肉でくるくる巻く。
巻いた上からも、もう一度○の材料を振る。
余分な薄力粉は払う。
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、2の材料をこんがりと焼く。
豚肉に火が通ったら仕上げの皿に盛りつけ、ウスターソースを回しかけて、完成！
きっかけ
少しずつ残った材料を組み合わせて作りました。
ビールのおつまみに。
お弁当にもオススメです(^_^)
子供が大好きです(^_^)