真夏はソースカツどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにして水にさらし水分をしっかり切っておく

2. 2

   鍋に合わせソースの材料を入れて温める

3. 3

   カツを2の中にくぐらせる

4. 4

   どんぶりにご飯を入れ千切りキャベツを盛りつけ、3をのせ
   残りのソースもかける

5. 5

   カツですが、市販品やお肉屋さんで揚げたものでよいです
   一度トースターで熱々に温めてから調理してください。

6. 6

   一口カツの作り方
   肉に塩コショウをして小麦粉をつけ→溶き卵→パン粉を押し付け、揚げ油180度で5分程度揚げる