真夏はソースカツどん！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 一口カツ（揚げたもの利用） 3枚
- 千切りキャベツ 1枚分
- ◎合わせソース
- とんかつソース 大匙2
- ウスターソース 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- 練ゴマペースト 小さじ1
- いりごま 少々
- 温かいご飯 1膳
作り方
- 1 キャベツは千切りにして水にさらし水分をしっかり切っておく
- 2 鍋に合わせソースの材料を入れて温める
- 3 カツを2の中にくぐらせる
-
4
どんぶりにご飯を入れ千切りキャベツを盛りつけ、3をのせ
残りのソースもかける -
5
カツですが、市販品やお肉屋さんで揚げたものでよいです
一度トースターで熱々に温めてから調理してください。 -
6
一口カツの作り方
肉に塩コショウをして小麦粉をつけ→溶き卵→パン粉を押し付け、揚げ油180度で5分程度揚げる
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- カテゴリ
- とんかつ
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- 真夏はソースカツどん！
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