時短で美味!桃屋のラー油de食欲増進丼 レシピ・作り方

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ララル〜
食べ始めると、食欲がどん・どん出てきてしまう!夏にお勧めなどんぶりものです。

材料(3人分)

マグロ
210g
桃屋(辛そうで辛くない少し辛いラー油)
大さじ3
醤油
大さじ1.5
小口ねぎ
2本分
きゅうり
小さめ1本
アボカド
小1個
ベビーリーフ
1パック
aごま油
大さじ1.5
a塩
1つまみ
市販の温泉卵
3個
温かいごはん
3人分
炒りごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    マグロは1㎝角にカットして、桃屋のラー油・醤油で和えて小口ネギも入れます
  2. 2
    ベビーリーフは一度洗い水分を切っておき、アボカドも薄くスライスします
    きゅうりは縦半分にカットして薄い斜め切りにします
    ボールに野菜類を入れてa調味料で和えておきます
  3. 3
    器にご飯を盛りつけ2をトッピングして1を乗せ、真ん中に温泉卵を落として炒りゴマをふり出来上がりです。

おいしくなるコツ

桃屋のラー油が一番おいしい!ハワイのポキドンをピリ辛にアレンジです。 ご飯がすごく進み!元気になれますよ。

きっかけ

夏のキッチンはすごく暑くて、時短で美味しく食欲増進できる1品!マグロがお安い時に是非どうぞ!

公開日:2017/07/12

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりその他の果物きゅうり
関連キーワード
時短料理 夏バテ対策 簡単 食欲増進
料理名
時短で美味!桃屋のラー油で食欲増進丼

このレシピを作ったユーザ

ララル〜 旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。 コラからの時代は、備蓄も大切!備蓄用食品も使いこなしたいと思います

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