カットステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ステーキ肉 500g
- 塩胡椒 両面しっかりと
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 肉に塩胡椒をたっぷりふり、軽く揉み込む
- 2 フライパンにオリーブオイルをたらし強火にし、肉を両面焼き目がつくまで焼く
- 3 焼き色がついたらいったん取り出しアルミホイルに包んで10分休ませる。
- 4 もう一度火を強火にして両面1〜2分ずつ焼いてカットする
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
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つくったよレポート（2件）
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菊丸330974082024/01/01 15:27
夕食に。好評でした。 -
コパ48422021/04/19 18:52
美味しくできました
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