簡単!キムチスープ あったまるよ~(^^) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏ささみは細切り、きゅうりは細目の乱切り、
キムチ、サニーレタス、焼き海苔は一口大に切る。
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- 2
- 鍋にごま油を熱し、鶏ささみを炒める。
キムチ、サニーレタス、きゅうりを加えて軽く炒め合わせ、油が回ったら水を加えて一煮立ちさせる。
塩を加えて、味を整える。
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- 3
- 温めておいた器によそい、
焼き海苔をトッピングして、完成!
きっかけ
残り野菜を活用しました。
今回は鶏ささみですが、豆腐や白身魚でもおいしくできそうです(^^)
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簡単にできて、温まります♪(^^)