カーボロネロと豚肉のオリーブオイル炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は３センチくらいの長さの棒状に切る。カーボロネロも３センチくらいの長さに切る。にんにくは半分にして潰す。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、にんにくの香りが出たら豚肉を入れて中火で焼く。厚みがあるのでじっくり良く焼いてください。

3. 3

   フライパンにカーボロネロを入れ全体に油がまわるように炒める。カーボロネロが少ししなっとしてきたら塩、胡椒をして味付けをする。味が全体にまわるように炒めたら出来上がり！