常備菜♡甘辛肉味噌でジャージャー冷麺風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を全部合わせておく。

2. 2

   ナスと玉ねぎを細かく切り、サラダ油でしんなりするまで炒める。

3. 3

   そこへ挽肉を入れ、しっかり火を通す。

4. 4

   ★の合わせ調味料を入れ、絡めながら煮立たせる。
   水分が無くなってきたら完成！

5. 5

   冷麺にのせてジャージャー麺風！
   
   温玉と一緒にご飯にのせたり、パスタと絡めたり、色々活用できますよ！