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新さんまの梅煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
新さんまです。

材料(2人分)

新さんま
2尾
梅干し
4こ
100ml
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ4
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作り方

  1. 1
    新さんまの頭、内臓を取り、半分に切ります。
  2. 2
    鍋に、新さんま、酒、醤油、砂糖、梅干しを入れ、20分くらい煮て完成です。

おいしくなるコツ

脂の乗った新さんまで作る

きっかけ

新さんまの季節だから

公開日:2016/08/29

関連情報

カテゴリ
さんま梅干し
料理名
新さんまの梅煮

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