ポリポリ食感☆カリフラワーの味噌マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはスライスして10分程空気にさらす。（辛味を抜くため）

2. 2

   きゅうりは薄切りにして軽く塩を振り、揉み込んで5分ほど置いてから、水気を絞る。

3. 3

   カリフラワーは小房に分け、5ミリくらいにスライスする。

4. 4

   味噌とマヨネーズ、ガーリックパウダーを混ぜ合わせる。

5. 5

   ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
   プチトマトを乗せればさらに彩りきれい☆