鮭のあら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アラをボールにいれ、ひたひたの水を入れる。塩をいれ30分おく。

2. 2

   フライパンに油を熱して、アラを並べる。酒をふり、ふたをして中に火を通るまで加熱。

3. 3

   中に火が通ったら蓋をあけて水気をとばして出来上がり。