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鶏ハム レシピ・作り方
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ひかりMAM
下味ははちみつで
材料(3人人分)
鶏胸肉
1枚
はちみつ
大さじ半分強
塩
小さじ1
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
ビニール袋に材料を全ていれてよーーーくもむ。そのまま冷蔵庫で半日放置。
2
半日たったら蒸し器で蒸す。※蒸気のたってない状態から。蒸気がかってから弱火で15分。
3
とり出して真ん中をきり、火が通っていたら出来上がり。火が通っていない時は追加で蒸してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
常備菜に
公開日:2016/02/29
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