ホワイトソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ボールに小麦粉とバターを入れ
500wのレンジで1分。
ダマにならないようによく混ぜます。 -
2
牛乳を半分少しずつ入れ混ぜます
コンソメをいれて混ぜたら50秒加熱。
残りの牛乳を少しずつ入れしっかり混ぜ
3分加熱します。
途中で4回ぐらいダマにならないように混ぜる。 - 3 とろみがついたら完成。
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