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しいたけの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
いい出汁が出ます。

材料(3人分)

しいたけ
1パック
乾燥わかめ
ひとつかみ
豆腐
1丁
小口ネギ
5本
600ml
和風だし
大さじ1
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    しいたけを食べやすい大きさに切ります。小口ネギを細かく刻んでおきます。
  2. 2
    鍋に、水、和風だし、しいたけ、乾燥わかめ、さいの目切りにした豆腐を入れ、沸騰したら味噌を溶かし入れます。
  3. 3
    器に盛り、最後に小口ネギを上に乗せたら完成です。

おいしくなるコツ

肉厚のしいたけを使うこと

きっかけ

しいたけが食べたかったから

公開日:2015/09/14

関連情報

カテゴリ
しいたけその他の味噌汁
料理名
しいたけの味噌汁

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toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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