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レシピ詳細
あさりと夏野菜の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
toku-jiro-0707
さっぱりしています
材料(3人分)
あさり
1パック
ピーマン
3個
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
2かけ
日本酒
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
にんにくをみじん切りにします。トマトとピーマンを食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに、オリーブオイル、にんにく、アサリを入れて蓋をします。あさりが開いたら、トマトとピーマンを入れます。
3
野菜を入れたら、日本酒、塩コショウをして、蓋をして、野菜がしんなりしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくを多めに入れてください。
きっかけ
あさりをいただいたので
公開日:2015/08/10
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関連情報
カテゴリ
あさり
料理名
あさりと夏野菜の炒め物
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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