我が家の春巻き レシピ・作り方

我が家の春巻き
  • 約15分
  • 300円前後
ぐっ1977
ぐっ1977
ぱりぱり春巻き!!

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 50g
  • もやし 1/4袋
  • にら 1/2本
  • 春巻きの皮 4枚
  • しょうが 少量
  • 醤油 ひとまわし
  • ひとまわし
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 塩、胡椒 ひとつまみ
  • からし 適量

作り方

  1. 1 もやし、にらは2cmくらいにカット、しょうがはみじん切りにしておく。
  2. 2 豚ひき肉を炒め、色が変わったら、もやし、にら、しょうがを投入。醤油、酒、砂糖、塩、胡椒で味付けし、水気がなくなるまで炒める。
  3. 3 皮で包み、油で揚げて完成です。。
  4. 4 からし醤油をつけて召しあがれ!!

きっかけ

中華がたべてくなったので。。

  • レシピID:1100010978
  • 公開日:2015/07/27
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