冷凍じゃなく生さんま…塩の後10分置かずに次へ(*^_^*)
やっぱり結局、焼き魚♪ 煮付け・ソテー色々ありますが、魚好きの私はシンプルな調理方法が好きなことに気付いた(o^^o)
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太く肥えて身が締まりピンとそっている
口先・尾のつけ根は黄色い