ささげのごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささげは、１分半～２分ほどゆでて、さっと冷水にとって冷まし、食べやすく３～４ｃｍに切る。

2. 2

   白ごまは香ばしく炒ってからすり、Ａの調味料と混ぜて、あえ衣を作る。

3. 3

   ささげの水分をとり、食べる直前に２の衣で和える。