材料（5人分）
- キャベツ
- 2枚
- 牛豚挽肉
- 250グラム
- 塩
- 小0.3
- 胡椒
- 小0.3
- 玉葱
- 0.5個
- 油
- カップ4
- ☆ パン粉
- 大3
- 小麦粉
- 大3
- 水
- 大3
- ★ パン粉
- カップ1
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りにしてお皿に盛り付ける
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- 2
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- ボールに牛豚挽肉を入れる
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- 3
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- 塩 胡椒を入れる
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- 4
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- フライパンに油 小1を入れ
玉葱はみじん切りにして入れ炒める
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- 5
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- 3 に 4 を入れる
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- 6
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- ☆ パン粉 大3 を入れまぜ こねる
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- 7
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- 丸く 平にする
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- 8
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- 小麦粉 大1をまぶして 全体につける
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- 9
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- 小麦粉 大2 と
水大3を入れまぜる
4 を入れ全体につける
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- 10
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- ★ パン粉をお皿に入れる
9 を入れ 全体につける
-
- 11
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- 天ぷら鍋に油を入れ
180度で 10 を揚げる
おいしくなるコツ
自宅にある食材でOK
調理時間はお好みで調整してください
調味料はお好みで調整してください
きっかけ
我が家の定番