アンチョビ＆オリーブパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水と塩を入れて沸騰したらパスタを茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたニンニク、オリーブ、半分にちぎったバジル20枚、細かく切ったアンチョビ、半分にした唐辛子を入れ炒める。

3. 3

   2に茹でたパスタを入れ、茹で汁お玉一杯分、和風だし顆粒、塩を入れ水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   3を皿にもり、残りのバシルを飾り出来上がりです。