材料（10人分）
- モロッコインゲン
- 300グラム
- フリーザーパック
- 1枚
- 水
- 600cc
- 塩
- 1つまみ
作り方
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- 1
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- モロッコインゲンはへたをとっておく
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- 2
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- お鍋に水を入れ沸騰したら 塩を入れる
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- 3
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- 1 をいれる 20秒 ゆでる
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- 4
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- 柔らかくなったら ざるにあげ水洗いして さます
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- 5
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- フリーザーパックにいれる 冷凍室へいれる
1時間後 少し凍ったら ほぐして さらに冷凍室で冷凍して完成
ばらばらになっているので1本ずつ使用出来て便利です
冷凍期間1ヶ月はOKです
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- 6
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- ひじきいなり をつくってみました
レシピID：1100009381
を参照
おいしくなるコツ
一度冷凍室からだしてほぐす
きっかけ
我が家の定番