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えのきと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

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みんなのばなな
えのきだ～いすき❤お味噌汁で頂くのが一番大好きです（＾◇＾）
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

えのき
２００ｇ
長ネギ
4分の１本
湯
５5０ｃｃ
味噌
大さじ2
わかめ（乾燥タイプ）
１ｇ位
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作り方

  1. 1
    湯を沸かし味噌を溶きます。（中火）
    えのきを食べやすいサイズに切り味噌汁の中に加え煮る。
  2. 2
    輪切りのネギとわかめを加えて1分くらい加熱したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌汁は沸騰させないように、そしてえのきはシャキシャキ感が残るように仕上げます♬

きっかけ

えのきをたっぷり入れたお味噌汁を作りました♪

公開日：2013/04/20
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
えのきと長ネギのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

みんなのばなな こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;) 娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@) 最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。 何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/29 16:56
美味しかったです(^-^) ご馳走様でした！
mi--------6352
つくレポどうもありがとうございます♥(^-^)/喜んでいただけて嬉しいです(*´艸`*)

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