フライパンで餅ピザ~♡ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 切り餅 6~8切れ
- 水 大さじ2~3
- ピザソース 大さじ3
- ピーマン 1個
- ハム(ベーコンでも可) 2枚
- コーン 適量
- とろけるチーズ 適量
作り方
- 1 切り餅を皿に並べ、水を加え、軽くラップをして、耳たぶくらいに柔らかくなるまで電子レンジで温めます。
- 2 手早くフライパン(テフロン加工のものがよい)に5㎜ぐらいの厚みになるよう広げる。片面をカリッと焼き、ひっくり返してピザソースをぬる。
- 3 ピーマン、ハム、コーン、チーズをのせて、蓋をする。チーズがとろけるまで弱火で焼いて出来上がり。
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簡単にピザが出来ました。