めかじきのチーズオーブン焼き(ガーリックバター) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めかじきの水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取ります。
   耐熱皿にめかじきを並べオリーブオイル、バター又はマーガリン、にんにくをお魚の上にのせる。

2. 2

   180度くらいのオーブンで10分くらい焼いていきます。

3. 3

   お魚に火が通っていることを確認し、一旦オーブンから取り出して、ピザ用チーズをのせてから再度オーブンに入れて2分から3分オーブンで焼き上げます。

4. 4

   チーズが溶けたら完成です。お好みで付け合せの野菜を添えて、胡椒を振ってどうぞー♪