☆簡単♪真鱈のムニエル☆（バター醤油） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鱈にかるく塩・胡椒をしてテフロン加工の鍋で加熱します。

2. 2

   バターを溶かしながら真鱈を炒めます。
   片面中火で２～３分位で火が通ります。
   両面焼き上げたら醤油を加えて絡めながら加熱して完成です。

3. 3

   お好みの付けあわせと一緒に盛り付けて鍋に残っているバター醤油を上からかけてパセリを振って完成です。