牛ミンチサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに牛挽肉をいれ
塩 胡椒をいれて かきまぜて もむ
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2
フライパンに 1 をおく
２センチ間隔にカットする
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3
フライパンに油を入れ
２ の牛挽肉をならべる
-
4
ふたをする
１分
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5
こんがりと火がとおったら
ひっくりかえす
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6
大根はおろし器でおろして 器にいれる
-
7
6 の器にポン酢をいれる
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ステーキ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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つくったよレポート（4件）
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ゆりよう2021/05/10 16:27
とっても良い感じに焼き上がりました！表面カリッと＆中はジューシーで、おいしく頂きました♪ -
chiegon7772013/03/07 13:00
つなぎ入れてないのに固まるのかな？興味深々でにんにく入れて作ってみました。ポン酢で食べたのですが、柔らかくて美味しい＾＾ミンチは良く家にあるから便利でいいですね -
ひこぼし６５2013/02/08 19:31
ミンチ肉でこんなに美味しく出来るのですね、
擦り大根ポンズで頂きました、美味しいです！ -
ブルーボリジ2013/02/04 22:34
ミンチとはいえ牛肉ですから～なるほど！のレシピ、安いステーキ肉で固い思いして食べるよりも、ずっと美味しかったです。ステーキ用のシーズニングソルトを加えてみました
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