余った野菜スープなどでアレンジ(＾＾）トマトカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白米 茶碗1杯強
- 余りものの野菜コンソメスープ お玉１杯半くらい
- バジル＆トマトソース 大さじ２
- カレールー 1個
- 生クリーム 少々
作り方
-
1
小鍋に野菜スープを具ごといれて、火にかけます。
そこにトマトソースを入れてさらに煮込みます。
いったん火をとめ、ルーを入れてよく溶かせば完成です - 2 器によそい、ご飯とカレーをいれて、生クリームを少しかければまろやかになります
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関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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maaaata2013/02/21 19:14
お昼にコンソメスープを作って残ったので作りました(^-^)トマトケチャップを代わりに入れました☆簡単に出来て美味しかったです☆ごちそうさまです♪
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