にんにく＆白ネギの串焼き（ごま油風味） レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんにく
- １個分
- ネギ（白い部分）
- １本分
- 塩
- 少々
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ネギは白い部分だけ使います。３センチくらいにカットしにんにくは皮を剥きます。
ネギとにんにくを交互に刺します。
塩とゴマ油を両面に振りかけます。
-
- 2
- オーブンまたはグリルで焦がさないように焼いて完成です。
途中ひっくり返して両面を焼きます。
焦げやすいので様子を見ながら焼き上げてください。
おいしくなるコツ
焼く前に塩とゴマ油をかけて焼き上げます。
きっかけ
ちょっと風邪気味だったので元気になれるよう、たっぷりにんにくとねぎをいただきました♪
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