ポン酢ジュレでさっぱり牛しゃぶ(＾＾） レシピ・作り方
材料（４人分）
- しゃぶしゃぶ用牛肉
- ６００ｇほど
- もやし
- 1袋
- ポン酢ジュレ(市販のもの）
- 適量
- サラダ油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- たっぷりのお湯に少量の油を入れて、まずもやしをゆでます。
シャキシャキ感が残るくらいがベストです
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- 2
- 別の鍋でたっぷりのお湯で牛肉をゆでます。
なるべく1枚づつバラバラにいれて、さっとくぐらせてトレーにとります
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- 3
- あとは器にもやしと牛肉を盛りつけ、ポン酢ジュレを牛肉にたっぷりかければ完成です
お肉でもやしを巻いて食べても美味
(＾＾）
おいしくなるコツ
ポン酢ジュレで、簡単においしく味付ができましたvv
きっかけ
ポン酢ジュレの消費に
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