白身魚のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚の皮と骨を取り除きます。
   軽く塩・胡椒を振る。

2. 2

   小麦粉・卵・パン粉の順に付け、揚げ油で両面を揚げます。
   パン粉にパセリを入れてみました。

3. 3

   お好みの付け合せと一緒に盛り付けて完成です。