酒の肴にぴったりw海老春巻きw レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビを細かくみじん切りにします。
   
   そして、とろろと合わせます。

2. 2

   春巻きの上にもみ海苔を縦に上のような感じで敷きます。

3. 3

   4等分したとろけるチーズを3枚のっけます。

4. 4

   ①を③の上に乗せます。

5. 5

   ４を包み、こぼれないようにします。
   
   １８０℃ぐらいの温度で揚げます。
   
   温度が
   高すぎたりしたら、
   調節してください。

6. 6

   バジルペーストとマヨネーズを合わせたものを添えて食べるのも良し、
   
   マヨネーズでも良し、
   
   シンプルに醤油でも良しな
   
   逸品ですw