牛肉と葱のうま煮 レシピ・作り方

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mimi2395
すき焼き風の　簡単うま煮
みんながつくった数 10件

材料（2人分）

牛肉
150グラム
葱
1本
醤油
小3
麺つゆ　2倍濃縮
50cc
水
50cc
酒
小1
砂糖
大0.8
蜂蜜
小0.7

作り方

  1. 1
    葱は斜め切りにする
  2. 2
    お鍋に麺つゆ　を入れ
    醤油　　水　酒　砂糖　蜂蜜　をいれる
  3. 3
    牛肉と葱をいれ
    煮込む　2分ほど
  4. 4
    器にたまごを割って混ぜる
    強火にして上から玉子を全体かけて
    火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください 調理時間はお好みで調整してください 糸こんにゃく　や焼き豆腐をいれても　美味しいです

きっかけ

自宅にある食材ですき焼き風　うま煮を作ってみました

公開日：2012/08/15
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用うま煮
関連キーワード
すき焼き うま煮 煮物 牛丼
料理名
牛肉と葱のうま煮

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つくったよレポート（ 8 件）

2021/09/24 09:00
mimiちゃん♫おはようございます✧˖°だしの味めんつゆと醤油のこくで甘辛味付け美味しいね♡⃛今日も快晴 ⇡⇡気持ちいいね！朝は寒いね！お布団かえなきゃかな？
sweet sweet ♡
こんにちは 美味しそうですね いつも有難うございます (*＾3＾)/～♡ 私ねお布団365日同じなんですよ 冬場は毛布をプラスするだけ　笑
2020/01/30 13:31
お肉たっぷり、少し甘めでおいしかったです♪
月のおと
ふたつもレポ嬉しいです とっても美味しそうですね 本日も素敵レポ有り難うございます ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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