材料（２人分）
- 豚ロース
- ２枚
- 塩コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 適量
- 白ネギ
- 約１本
- ○ごま油
- 大さじ２
- ○ウェイパー
- 小さじ１
- ○塩
- ひとつまみ
- ○酒
- 大さじ２
- ○水
- ４０ｍｌ
- ○レモン汁
- 大さじ１
- ご飯
- ２人分
- 刻みのり
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚ロースを塩コショウして、
片栗粉をまぶし、すこし多めの油で焼きます。
-
- 2
- 白ネギはみじん切りして
○を混ぜ、白ネギと合えます。
-
- 3
- お肉が焼けたらご飯を盛り
○の汁だけご飯に少しかけます。
-
- 4
- 刻みのりをお好みの量乗せて
豚を乗せたら○をネギごと豚に乗せて完成！
おいしくなるコツ
汁は少し多めの分量なので
ご飯の量と調整しながらかけてください！
きっかけ
豚ロースが安かったので☆