作り方
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- 1
- 材料準備
野菜は２センチ幅くらいで
細切りにしておきます
フライパンに油をひき
★印の野菜をいためます
野菜がしんなりしたら、
酒、オイスターソース、塩こしょうします
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- 2
- 「１」をいったん取り出しておきます。
さましたら、豚肉で「１」の野菜を巻きます。
はみでないように、きちんと巻きます。
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- 3
- あとは、もう一度フライパンに油を少量ひき、「２」の巻いたものを焼きます。
軽く豚肉に焦げ目がつけばｏｋです（＾＾）
最後に半分に斜めにきって完成です
おいしくなるコツ
野菜はたっぷり使ったほうがおいしいです。食べ応えあります（＾＾）
きっかけ
豚肉でたっぷりの野菜を巻いて食べたくて。
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