材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- 長ねぎ
- １本
- ○水
- ５０cc
- ○酒
- 大さじ１
- ○鶏がらｽｰﾌﾟの素
- 小さじ１
- ○塩
- 少々
- ごま油
- 小さじ１
- レモン汁
- 小さじ１
- 黒こしょう
- 少々
- ごはん
- ２人分
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、
長葱は斜めの薄切りにします。
-
- 2
- ○を鍋に入れ、ひとに立ちさせます。
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- 3
- フライパンにごま油を敷き、
鶏もも肉を炒めて火がだいぶ通ったら、長ねぎも入れて炒めます。
-
- 4
- ご飯を器に盛り、お肉と長ねぎを乗せ
○をかけ、黒こしょうとレモン汁をかけたら完成♪
おいしくなるコツ
味に物足りなさを感じる方は、黒こしょうをおおめに☆
きっかけ
塩だれが大好きなので♪