マクロビしよ☆えのきとニンジンの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを短冊切りに、えのきを３～４ｃｍにカットしてほぐしておきます。

2. 2

   サラダ油をひいたフライパンで軽くニンジンを炒め、しばらくしてからえのきを追加します。

3. 3

   塩麹を加え、混ぜたら蓋をして、蒸し焼きにしたらできあがりです。