焼くだけナスがすぐに食卓に レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
茄子の外側は固いので斜め２か所十字に切り目を入れる
-
2
フライパンに油を入れ、固い皮側を先に焼きます３０秒ほど
-
3
柔らかくなったら裏返し、３０秒ほど、柔らかくなったらできあがり
- 4 器に盛りつけ、鰹節をふりかけて、しょうが醤油をかける
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナス焼き
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
前菜
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