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中華とろろごはん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
saesae3939
おいしい!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
長いも
200g
醤油
大さじ2
ごま油
小さじ1/2
鰹節
ひとつまみ
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作り方
1
長いもの皮をむく。ぬるぬるするので、怪我をしないよう注意。
2
1を細かく切ってフードプロセッサーにかける。
3
口当たりなめらかになるまで2分ほどまわしたら、ごま油、鰹節をいれてさらに1分ほどまわし、皿にうつし、醤油をかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
刻み海苔などをかけてもおいしい!
きっかけ
よるごはんに。
公開日:2012/04/09
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
とろろ
このレシピを作ったユーザ
saesae3939
つくったよレポート(
2
件)
2014/04/27 11:54
風味が良かったです。 簡単に作れて、嬉しかったです! ありがとうございました(^-^)v
るもちゃん
ありがとうございます♪
2012/04/11 10:55
すごい★ ごま油が入るだけで全然違った味わいになるんですね∑(・д・*) 美味しかったです!!
さくら5685
ごま油入れただけで、なんだか中華風になるから、スゴイですよねー(´Д` )レポートありがとうございます☆
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