オーストラリア人に教えてもらったバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを１８０℃に温めておく。
2. 2 熟したバナナを潰す。
   （熟し過ぎたバナナってモサモサしてて美味しくないですよね。）
   ※２本でも３本でもどちらでも大丈夫です＾＾

   

3. 3 ちなみにこちら熟して柔らかくなったバナナ。持ち上げたら皮が剥れてしまいました(^^;)

   

4. 4 ボールにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。

   

5. 5 砂糖を加え、全体が白くふわっとする感じになるまで混ぜ合わせる。

   

6. 6 卵を1つ入れ混ぜ、全体的に混ざったらもう１つ加えて混ぜる。

   

7. 7 バナナ、バニラエッセンスを加え弱で混ぜ合わせる。

   

8. 8 （お好みで砕いたクルミを加え混ぜる。）
   今回は入れてません。
9. 9 セルフレイジングフラワー、小麦粉、重曹一緒にを振るった物を３回に分けて加えていく。

   

10. 10 粉けがなくなったら２０ｃｍ型に流し、１８０℃で約４０分焼く。

    

11. 11 竹串をさして何もついて来なければ出来上がり。