カブと生姜のスープ レシピ・作り方

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saesae3939
美味しくてあったまります。

材料（2人分）

かぶ
4個
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
酒
大さじ1
かつおだしのもと
小さじ1
生姜パウダー
小さじ1
水
2カップ
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぶはくし切りに葉っぱは1センチくらいに切る。
  2. 2
    鍋に湯を沸かしだしとかぶをいれ煮る。煮えたら葉と調味料を加え、ひとにだちさせる。
  3. 3
    片栗粉をみずでといていれ、とろみをつけて完成ー☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまねぎや、卵をいれてもおいしい！

きっかけ

夕飯に。

公開日：2012/01/26
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カテゴリ
和風スープ
料理名
スープ

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