らっきょう酢で和風ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは6～8等分のくし切り、キュウリと人参は拍子木切り、ミョウガは4つ割り、ショウガは薄切りにする。

2. 2

   ジッパー付きビニール袋に切った野菜を全部入れ、市販のらっきょう酢を入れ袋の空気を抜く。

3. 3

   冷蔵庫で半日～1日置けば出来上がり。